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La boucherie, c’est un métier d’artisanat, un savoir-faire, qui consiste à lier le traditionnel et la modernité, tant dans les techniques que les valeurs.
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Il est primordial de rester fidèle à l’authenticité et à l’essence du produit. L’artisanat, c’est aussi la maitrise du métier, qui crée des produits. Notre boucherie ne travaille qu’avec une philosophie de valeurs, de qualité et de passion.

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